Nyårssupé

Beställ vår 3-rätters nyårsmeny för avhämtning 31 december kl. 11-13 för 465 kronor per portion.
Beställ senast 27 december på info@kafestadsparkenhuskvarna.se eller 070-257 84 55.

3-rätters nyårssupé

Förrätt
Skagenröra med handskalade räkor, klassisk röra med dillmajonnäs, med tångkaviar och färsk dill på Danskt rågbröd
Vegan: Tofuskagen med tångkaviar och färsk dill på Danskt rågbröd

Huvudrätt
Fläskfilé från Visingsögrisen
Vegan: Vår egna pepparbiffar fyllda med rostade valnötter och veganost på kokosolja
Toppade med stekt ostronskivling från Jönköpings odlingar
Rödvinssås
Rotfruktsgratäng
Stekt sparris
Grillad tomat

Dessert
Vaniljpannacotta på kokosgrädde, med passionsfruktstäcke, guldfärgad chokladdekor och färska hallon

Innehåller nötter, vete och soja. Glutenfritt finns, vid andra allergier – fråga!