



Catering:
Här är presentationer av några exempel på våra bufféer. Kontakta oss vid frågor och önskemål, så skickar vi offert.
Priserna avser endast mat för avhämtning. Dryck ingår ej, endast vid bokning av servering i stugan.
Önskas utkörning, hjälp med upplägg och servering, även utlåning av viss utrustning och värmebox mot ersättning för milkostnad och arbetstid, kontakta oss!
Vid större beställningar om ca 20 portioner eller mer, kontakta oss i så god tid som möjligt! En riktlinje är ca två veckor i förväg, eller om de gäller ca 50 portioner eller fler, en månad i förväg.
Festbuffé från 14 portioner
325 kr/portion. Avhämtning, minsta antal 14 portioner
Kan även bokas för servering i kaféet: 399 kr/portion
Då ingår valfri alkoholfri dryck. Kaffe på maten: 25 kr.
Beställ senast en vecka i förväg.
Ange antal kött- respektive veganalternativ och eventuella allergier.
Säsongens paj: Ostronskivlingpaj eller Vår- och sommarpaj med sparris, vårlök och bladspenat
Rostbiff eller Veganska grillspett
Örtkryddad krämig potatissallad
Skagenröra eller Vegansk Tofu skagen med tångkaviar i krispiga filodegskrustader
Ramslöksaioli & Dippgrönsaker
Cocktailspett med delikatessoliv, Gran Chorizo & körsbärstomat
Ostbollar med örtkryddor & chiliflakes med rostade sesmfrön
Grönsallad med färska skott
Färsk frukt
Surdegsbröd
Hummus
Festbuffé 6-12 portioner
325 kr/portion. Avhämtning, minsta antal 6 portioner
Kan även bokas för servering i kaféet: 399 kr/portion
Då ingår valfri alkoholfri dryck. Kaffe på maten: 25 kr.
Beställ senast en vecka i förväg.
Ange antal kött- respektive veganalternativ och eventuella allergier.
Säsongens paj: Ostronskivlingpaj eller Vår- och sommarpaj med sparris, vårlök och bladspenat
Lammfärsspett eller Veganska grillspett
Örtkryddad krämig potatissallad
Ramslöksaioli & Dippgrönsaker
Grönsallad med körsbärstomater och färska skott
Färsk frukt
Färskt bröd
Hummus
Meze från 8 portioner
250 kr/portion. Avhämtning för minst 8 portioner
Kan även bokas för servering i kaféet: 325 kr/portion
Då ingår valfri alkoholfri dryck. Kaffe på maten: 25 kr.
Beställ senast en vecka i förväg.
Ange antal kött- respektive veganalternativ och eventuella allergier.
Lammfärsspett eller Chilikryddade veganska grillspett
Piroger med spenatfyllning
Vinbladsdolmar
Tabbouleh – Bulgursallad med grönsaker
Tzatziki – gurk- och yoghurtröra
Libabröd
Baba ghanoush – Aubergineröra
Hummus – Kikärtsröra
Picklad rödlök
Delikatessoliver och färska dadlar
Grönsallad och färska skott
